Рубрика «Закуски из Овощей»

Зеленый творог

Там, где живет прохлада

  • 250 грамм творога
  • 1 столовая ложка сливочного масла
  • 1 столовая ложка зелени укропа
  • 1 столовая ложка лука
  • 1 столовая ложка петрушки
  • соль, сахар

Читать дальше

Баклажаны фаршированные морковью

Там, где живет прохлада

  • 1 кг баклажанов
  • 200 грамм моркови
  • 200 грамм стручкового перца
  • 1 зубок ченсока
  • по 1/2 пучка зелени кинзы и мяты

Читать дальше

Баклажаны «Пикантные»

На семь случаев жизни

  • 500 грамм баклажанов
  • 60 мл оливкового масла
  • 1 чайная ложка соли
  • 150 грамм твердого сыра
  • 80 грамм муки

Читать дальше

Овощи-гриль

Солнце, воздух и шашлык

  • 2 баклажана
  • 4 болгарских перца
  • 12 небольших помидоров
  • 3 зубка чеснока
  • 2-3 столовые ложки растительного масла

Читать дальше