Рубрика «Консервация Заготовки»

Маринованный чеснок «Закусочный»

  • очищенные зубчики чеснока

Для маринада на 1 литр воды:

  • 50 г соли
  • 50 г сахара
  • 10 мл уксуса 9%

Читать дальше

Консервированная кукуруза «Золотая»


На 3-литровую банку:

  • 1 столовая ложка соли
  • 1 столовая ложка сахара
  • 3 столовые ложки уксуса
  • небольшие кукурузные початки (или мини-кукуруза)

Читать дальше

Консервированные помидоры с водкой


На 3-х литровую банку

  • помидор
  • 1 столовая ложка соли
  • 3 столовые ложки сахара
  • 3 столовые ложки водки

Читать дальше

Маринованные огурцы «Классические»


На 3-литровую банку:

  • огурцы
  • 4-5 листиков вишни
  • 4-5 лавровых листьев
  • 3-4 зонтика укропа
  • 1 жгучий красный перец
  • 0,5 головки чеснока
  • 3 столовые ложки уксуса
  • 1 столовая ложка сахара
  • хрен по вкусу (листья и корни)

Читать дальше