Рубрика «Запеканки»

Запеканка с кукурузными лепешками

Праздничные запеканки из кулинарной коллекции

Оригинальный рецепт запеканки из куриного мяса с кукурузными лепешками и перцем пепперони

  • 400 грамм белого куриного мяса (грудки или филе)
  • 500 грамм острого кетчупа
  • 150 грамм консервированного перца пепперони
  • 30 грамм чеснока
  • 8 грамм приправы чили
  • 5 грамм кумина

Читать дальше

Запеканка из белого куриного мяса

Праздничные запеканки из кулинарной коллекции

Оригинальный рецепт запеканки из белого куриного мяса с лисичками

  • 1 килограмм белого куриного мяса (филе или грудки)
  • 200 грамм лисичек
  • 100 грамм помидоров
  • 1 яйцо
  • 4 яичных желтка
  • 500 миллилитров сметаны 20%
  • 50 грамм сливочного масла
  • 50 грамм эстрагона
  • перец, соль — по вкусу

Читать дальше

Жюльен с куриным мясом

Жюльен для праздничного стола из кулинарной коллекции

Оригинальный рецепт жюльена с куриным мясом с ветчиной и белыми грибами

  • 250 грамм белого куриного мяса (грудка или филе)
  • 250 грамм белых грибов, шампиньонов
  • 100 грамм ветчины
  • 100 грамм репчатого лука
  • 80 грамм растительного масла

Читать дальше

Запеканка с гусиным мясом

Праздничные запеканки из кулинарной коллекции

Оригинальный рецепт запеканки с гусиным мясом с рисом и консервированным зеленым горошком

  • 200 грамм риса
  • 1,5 килограмма гусиного мяса
  • 60 грамм сливочного масла или свиного жира
  • 20 грамм репчатого лука
  • 200 грамм молодой моркови
  • 350 грамм консервированного зеленого горошка
  • лимон, зелень петрушки и укропа, соль — по вкусу

Читать дальше