Рубрика «Блюда из Мяса»

Мясной рулет с овощной начинкой

Блюда из духовки

  • 1 кг свинины
  • 4 зубка чеснока
  • 1 чайная ложка меда
  • 2 чайные ложки кетчупа
  • 3 щепотки прованских трав

Читать дальше

Мясной рулет «К празднику»

Блюда из духовки

  • 600 грамм мясного фарша
  • 1 шт. лука
  • 6 яиц
  • 2 столовые ложки муки
  • 500 грамм слоеного пресного теста

Читать дальше

Гуляш с тыквой

Классика жанра

  • 300 грамм мякоти телятины
  • 1 столовая ложка сливочного масла
  • 500 грамм тыквы
  • 1 луковица
  • 4 клубня картофеля

Читать дальше

Телятина в сливочно-грибном соусе

На семь случаев жизни

  • 400 грамм телятины
  • 1/2 чайной ложки соди
  • 1/2 луковицы
  • 300 мл сливок 20%
  • 4 грамма мускатного ореха

Читать дальше