Рубрика «Блюда из Птицы»

Запеченная курица с гарниром

Блюда из духовки

  • небольшая курица, 1,2 кг
  • соль, перец
  • 50 грамм сливочного масла
  • 3 дольки тертого чеснока
  • половинка лимона

Читать дальше

Запеченные перепелки

Блюда из духовки

  • 2 перепелки
  • 1-2 столовые ложки сока  лимона
  • сушеный базилик
  • куркума
  • зубок чеснока

Читать дальше

Гусь в «фиалках»

Блюда из духовки

  • гусь

Для маринада:

  • 200 мл соевого соуса
  • красный и черный перец
  • соль
  • 2 столовые ложки меда

Читать дальше

Обед с курочкой «Эксперимент»

Блюда из духовки

  • 3 куриных окорочка
  • 600 грамм картрофеля
  • 2 лайма
  • 70 грамм кумквата
  • 100 грамм помидорок черри

Читать дальше