Рубрика «Первые блюда Супы»

Куриный супчик

Весенние угощение от кулинарной коллекции

Оригинальный рецепт куриного супчика с грибами и овощами

На 4 порции:

  • 2 куриных бедра без кожицы
  • 100 грамм стручковой фасоли
  • 50 грамм любых грибов
  • 1/2 чайной ложки красного сухого вина
  • 1 луковица
  • лавровый лист, перец горошком, соль

Читать дальше

Звездная окрошка

Кулинарная коллекция в гостях у звезды

Окрошка от Алены Бабенко

  • морковь
  • картофель
  • молодой редис
  • репа
  • редька
  • свежий огурец

Читать дальше

Супчик с домашней лапшой

Угощение от кулинарной коллекции

Оригинальный рецепт супчика с домашней лапшой. Для диабетиков — лучшее блюдо

На 8 порций:

  • 2 литра куриного бульона
  • 2 моркови среднего размера
  • 20 грамм зеленого лука
  • 1 стакан муки 1 яйцо
  • 4 столовые ложки воды

Читать дальше

Кастильская похлебка

Испанская кухня — похлебка из кулинарной коллекции

Оригинальный рецепт кастильской похлебки со свежим луком

На 6 порций:

  • 1,5 литра мясного бульона
  • 150 грамм деревенского хлеба
  • 6 яиц
  • 100 грамм ветчины
  • 3-4 зубчика чеснока
  • 3 столовые ложки топленого свиного сала
  • 1 столовая ложка молотой паприки
  • соль, молотый перец
  • зеленый лук

Читать дальше