Вкусно

• 300 г говядины
• 2-3 картофелины
• 100 г консервированной кукурузы
• 2 красных болгарских перца
• 100 г майонеза
• 1 головка репчатого лука
• черный молотый перец
• соль — по вкусу

Рецепт:

1. Мясо промыть, очистить от пленок, отварить в подсоленной воде, остудить и нарезать мелкими кубиками.

2. Картофель сварить в мундирах, остудить, очистить и нарезать кубиками.

3. Перец и лук нарезать тонкими полукольцами.

4. Все подготовленные ингредиенты смешать, добавить кукурузу, заправить майонезом, посолить, поперчить.

Совет

Во всех салатах консервированную кукурузу смело можно заменить консервированным зеленым горошком.