Дешево

• 300 г овсяной каши
• 1 шт. репчатого лука
• 1 морковь
• 2 столовые ложки растительного масла
• соль, специи — по вкусу

Рецепт:

1. Овсяную кашу пропустить через мясорубку.

2. Измельченные морковь и репчатый лук спассеровать на растительном масле и пропустить через мясорубку. Добавить соль и специи. Все тщательно перемешать.

3. Готовый фарш должен иметь консистенцию густой сметаныю

4. Сформовать столовой ложкой котлеты, выложить на сковороду в разогретое масло и обжарить на слабом огне.

Совет

Такие же котлеты можно сделать и из остатков других каш. А также из остатков тушеной капусты и картошки.