Сытно!

На 5 порций:

• 200 г филе бедра индейки
• 200 г очищенного кабачка
• 1 луковица
• соль
• перец
• 3 огурца
• 2 красных болгарских перца
• 1/2 лимона
• 1 морковка
• пучок зеленого салата

Рецепт:

1. Сделать фарш из мяса, лука и кабачка. Поперчить, посолить.

2. Выложить котлетки в силиконовую форму или на сковороду. Только вместо масла налить 1/2 стакана воды.

3. Запекать в разогретой духовке 30 минут при 180 градусах.

4. Овощи нарезать, сбрызнуть соком лимона. Добавить котлетки. Готово!

В каждой порции: 130 ккал

Время приготовления: 40 минут