В Корее особое отношение к еде. Что больше популярно, рыба или мясо, зависит от региона. В прибрежных районах, конечно, дары моря. Кухня северных районов богата мясными блюдами. С китайской и тайской кухней у корейской есть несколько общих секретов.

Среди них — рис и, конечно, острый красный перец. А еще в Корее умеют готовить разные сорта сыра. Самый популярный из них — все тот же тофу. Он не содержит холестерин и отлично усваивается организмом.