Вкусно

• 4 помидора
• 100 г маринованных грибов
• 2 столовые ложки растительного масла
• зеленый лук
• перец молотый
• укроп
• соль — по вкусу

Рецепт:

1. У помидоров срезать верхнюю часть.

2. Крышечки не выбрасывать.

3. Чайной ложкой аккуратно выбрать из помидоров мякоть и насыпать в полученное углубление немного соли и перца.

4. Маринованные грибы, зеленый лук, укроп мелко нашинковать, посолить и заправить растительным маслом.

5. Нафаршировать этой смесью помидоры, сверху прикрыть их срезанными крышечками.

6. Фаршированные помидоры выложить на тарелку, украсить зеленью.