Компот из войлочной вишни | Кулинарные рецепты со всего мира

Компот из войлочной вишни

  • 1 кг без косточек вишни войлочной

Для сиропа:

  • 1 литр воды
  • 250-300 г сахара-песка

 

Рецепт:

1. От косточек очистить вишню войлочную.

2. Сироп сахарный приготовить: в воде сахар растворить и до кипения довести.

3. В банки (на 1/4-1/3) вишню войлочную уложить и сиропом кипящим залить.

4. Стерилизоваться поставимть банки, крышками прикрыв: 25 минут — банки трехлитровые, 20 минут — банки двухлитровые, 8-10 минут — банки литровые.

5. Перевернуть, закатав банки.

Похожие Рецепты