На 8 порций:

• 1,5 кг картошки мелкой
• 300 г грудинки
• 3 столовые ложки майонеза
• 100 г сыра
• соль
• перец черный
• 2-3 укропа веточки
• масло растительное
• 3 чеснока зубчика

Рецепт:

1. Водой холодной залить картошку. Дольки чеснока очищенные и укропа веточки добавить. Посолить, поперчить. На огне среднем 30 минут варить. От кожуры очистить картошку, которую достали после варки.

2. На терке мелкой сыр натереть. Картофелины горячие в сыре обвалять, в майонезе затем и грудинками ломтиком обернуть.

3. На противень выложить и 15 минут при 180 градусах запекать.

4. Со сметанкой и зеленью горячими подать.

В порции каждой: 520 килокалорий

Готовить: 50 минут