Запеканка «Калейдоскоп» | Кулинарные рецепты со всего мира

Запеканка «Калейдоскоп»

Оближешь пальчики!

На 4 порции:

  • 2 окорочка
  • 0,5 кг картошки
  • 3 помидора
  • 3 перца болгарских
  • 300 г брокколи капусты
  • 1 сливок стакан
  • 100 г сыра
  • 2 яйца
  • соль
  • 2 столовые ложки майонеза
  • перец

 

Рецепт:

1. Окорочка на кусочки нарезать. На дно казана выложить. Посолить, поперчить, майонезом смазать сверху. Овощи нарезанные выложить сверху. Посолить. 1 воды стаканом залить.

2. Крышкой закрыть и 40 минут при 200 градусах в духовке запекать.

3. С яйцами и сыром тертым сливки взбить.

4. Соусом овощи залить. Без крышки еще минут 20 запекать.

В порции каждой: 250 килокалорий

Готовить: 1 час 30 минут

Похожие Рецепты