• 1,5 помидоров кг
• 0,5 моркови кг
• 0,5 перца красного сладкого болгарского кг
• 0,5 сорта любого яблок кг
• 300  чеснока г
• 3-4 перца горького стручка

Рецепт:

1. Через мясорубку, кроме чеснока, все пропустить, залить масла растительного половиной литра и часов около 2 на огне среднем томить.

2. Чеснок за 10-15 минут до готовности добавить, прокипеть дать.

3. В банки простерилизованные в виде разлить горячем и укупорить.