Картошка по-домашнему | Кулинарные рецепты со всего мира

Картошка по-домашнему

  • филе куриное
  • 6 картофелин средних
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 1 фасоли стакан
  • 1 ложка столовая пасты томатной
  • 2 ложки столовые сметаны
  • 0,5 укропа пучка
  • соль
  • лист лавровый по вкусу

 

Рецепт:

1. Очистить картофель, морковь и лук, вымыть.

2. Замочить на ночь фасоль, до полуготовности отварить.

3. Нарезать филе, картофель, морковь, лук кубиками небольшими. Измельчить укроп.

4. Выложить филе, картофель, морковь, лук, фасоль в кастрюлю чугунную, томатную пасту, сметану, лист лавровый, укроп добавить, по вкусу посолить. Все ингредиенты наполовину водой залить.

5. 2 часа в духовке при 170 градусах запекать.

Похожие Рецепты