• 500 картофеля г
• 1 луковица
• 1 морковь
• 300 фарша мясного г
• 1 яйцо
• 2 чеснока зубчика
• 50 сыра г
• куркумы щепотка
• соль
• перец
• масло растительное

Рецепт:

1. Отварить в кожуре картофель, на терке натереть. Кубиками нарезать лук, на масле обжарить.

2. На терке натереть морковь и сыр. Измельчить чеснок.

3. Картофель, лук, яйцо соединить, куркуму, соль, перец по вкусу добавить, хорошо перемешать.

4. Обжарить с морковью и чесноком на масле фарш, посолить, поперчить.

5. Сформовать из картофельной массы корзинки, их фаршем начинить и сыром посыпать.

6. 15 минут в до 200 градусов нагретой духовке запекать.