На 2 порции:

• 1 картофель средний
• соль
• 1 помидор
• 1 огурец
• 1 ложка столовая йогурта (1,5%)

Для украшения:

• 2 консервированных ананаса кольца

Рецепт:

1. 1 средний картофель очистить, «сеточку» сделать ножом, посолить.

2. В духовке при 180 градусах запечь.

3.1 помидор и 1 огурец кружками нарезать.

4. На тарелку овощи выложить.

5. Кусочками ананасов консервированных украсить.

6. 1 ложкой столовой йогурта (1,5%) заправить салат.

Калорийность: 85 килокалорий