На 3 порции:

• 300 шампиньонов г
• 1 луковица
• 1 капуста
• 1 ложка столовая масла растительного
• 1 ложка столовая риса вареного
• 4 ложки столовые йогурта (1,5%)

Рецепт:

1. 300 г шампиньонов, 1 луковицу порубить, полукольцами нарезать.

2. На 1 ложке столовой масла растительного обжарить.

3. 1 ложку столовую риса вареного добавить.

4. Листья капустные в кипяток опустить в кипяток на 3-5 минут. Положить на листья начинку, завернуть.

5. В кастрюлю сложить, залить 4 столовыми ложками йогурта.

6. 20 минут тушить.

Калорийность: 100 килокалорий