Для теста:

• 250 муки пшеничной г
• 30 масла сливочного г
• 2 яйца
• 25 дрожжей г
• 2 ложки чайные сахара
• 500 молока г
• соль

Для начинки:

• 300 ветчины г
• 6 ананаса кружков
• 4 ложки столовые майонеза
• 3 перца сладких стручка
• соль

Рецепт:

1. Тесто дрожжевое замесить, в пласт раскатать и на противень, жиром смазанный, выложить.

2. Кубиками ветчину нарезать и на тесто слоем ровным выложить.

3. Нарезанным мелко перцем сладким посыпать.

4. кружки ананаса выложить сверху так, чтобы покрывали он всю поверхность. Майонезом затем смазать.

5. 20-25 минут в духовке горячей выпекать.