• 400 говядины г
• 100 шампиньонов маринованных г
• 100 сыра твердого г
• 2 яйца
• огурец маринованный
• лук репчатый, красный
• уксус яблочный
• майонез

Для украшения:

• перец красный сладкий

Рецепт:

1. Отварить мясо, кусочками небольшими порубить. Нашинковать лук полукольцами, вы яблочном уксусе замариновать. Сварить яйца, соломкой нарезать. На терке сыр натереть. Нашинковать соломкой грибы и огурец.

2. Все ингредиенты сложить в салатник, с майонезом перемешать.

3. Украсить целыми маринованными грибами и перцем сладким верх салата.