• 100 г овсяных хлопьев
• 2 столовые ложки муки
• по 3 столовые ложки тертого твердого сыра и молока
• 1 желток
• 1 столовая ложка сливочного масла
• соль
• сода

Рецепт:

1. Смешать овсяные хлопья, муку, сыр, соль, соду, масло и хорошо вымешать. Добавить молоко.

2. Замесить тесто и раскатать в тонкий пласт. Блюдцем вырезать большие кружочки, каждый круг разрезать на 4 части. Края смазать желтком.

3. Запечь в духовке.