Для теста:

• 250 муки пшеничной г
• 10 дрожжей г
• 0,5 ложки чайной сахара
• 100 воды г
• соль

Для начинки:

• 1 луковица
• 2 ложки столовые масла растительного
• 300 говядины рубленой г
• соль
• перец
• 100 сливок мл
• 1 перца красного стручок
• 1 перца зеленого стручок
• 2 ложки чайные пюре томатного
• 4 ананасов консервированных ломтика
• 150 сыра мягкого г

Рецепт:

1. Дрожжевое тесто приготовить.

2. Кубиками лук нарезать.

3. Разогреть масло растительное и в нем мясо рубленое поджарить. Лук добавить и потушить. Сливки влить и до кремообразной консистенции уварить. Посолить и поперчить.

4. Перец полосками нарезать.

5. С томатным пюре смешать специи для пиццы.

6. Сыр и ананасы мелко нарезать.

7. На противне, жиром смазанном, из теста круг раскатать и его томатным пюре намазать, из мяса начинку разложить, ананасы, перец и сыр.

8. При 200 градусах выпекать 30 минут.