Салат «Малахитовая гора» | Кулинарные рецепты со всего мира

Салат «Малахитовая гора»

  • 200 сыра твердого г
  • 100 изюма г
  • 200 орехов грецких г
  • 3 киви
  • 2 яйца
  • 2 моркови
  • 3 чеснока зубчика
  • 200 майонеза г
  • по вкусу соль, перец

 

Рецепт:

1. Вымыть морковь, отварить, остудить, очистить, кубиками нарезать.

2. Горячей водой на 20 минут изюм залить, слить воду.

3. Сварить яйца, очистить, кубиками нарезать.

4. Пропустить чеснок через пресс. Натереть сыр. Очистить киви, кусочками небольшими нарезать.

5. Сыр, изюм, орехи, чеснок, морковь, киви, яйца соединить, по вкусу посолить и поперчить. Майонезом заправить, перемешать.

Похожие Рецепты