• 2 окорочка
• 2 яйца
• по вкусу соль
• по вкусу перец
• 1 морковь
• 2 сосиски
• 2 ложки столовые майонеза

Рецепт:

1. Отбить,посолить, поперчить филе, отделив аккуратно от костей.

2. Яйца с солью и перцем взбив, блинчик тонкий поджарить.

3. Морковь на терке натереть. Сосиски соломкой нарезать.

4. На филе блинчик выложить, затем сосиски. Рулетом свернуть и шпажками закрепить.

5. Майонезом смазав, для запекания выложить в рукав.

6. Минут 15-25 запекать, при 200 градусах, в духовке.