• 3 помидоры
• 100 г грецких орехов
• 1-2 зубчика чеснока
• 1 чайная ложка оливкового масла
• соль

Рецепт:

1. Помидоры промыть, обсушить и нарезать ровными дольками.

2. Часть орехов (примерно треть) измельчить в процессоре до мелкой крошки. Оставшуюся часть размять ножом, чтобы у вас получились довольно крупные кусочки.

3. Добавить мелкую ореховую крошку к помидорам, встряхнуть миску, чтобы крошка проникла между дольками помидоров. Затем добавить крупную ореховую крошку.

4. Чеснок мелко порубить, добавить в салат, приправить солью.

5. Полить ложечкой оливкового масла и подать на стол.