• 3 яйца
• 1 стакан сахара
• 1 стакан муки
• 1 литр йогурта
• 25 г желатина
• 50 г шоколада
• 1 апельсин
• жир для смазывания

Рецепт торта из бисквита

1. Хорошо взбить яйца с сахаром в густую пену, добавить муку и замесить тесто.

2. Тесто выложить в форму, смазанную жиром.

3. Корж выпекать 35-45 минут в духовке при 180 градусах.

4. Остудить корж, разрезать горизонтально пополам.

5. Стаканом воды залить желатин на 1 час. Довести его до кипения, но не кипятить, затем остудить. Добавить в йогурт желатин и перемешать.

6. Крем выложить на коржи, поставить в холодильник их застывать на 2-3 часа.

7. Выложить друг на друга коржи.

8. Полить сверху растопленным шоколадом. Украсить дольками апельсина.