Пицца с помидорами | Кулинарные рецепты со всего мира

Пицца с помидорами


Для теста:

  • 350 г муки пшеничной
  • 20 г дрожжей
  • 1 чайная ложка сахара
  • 100 г молока
  • 2 яйца
  • 40 г маргарина
  • соль


Для начинки:

  • 500 г помидоров
  • 200 г сыра
  • 4 луковицы
  • 5 столовых ложек масла растительного
  • черный молотый перец
  • соль

Рецепт пиццы с помидорами

1. Приготовить дрожжевое тесто на опаре, раскатать его и разложить по всей поверхности противня.

2. Пожарить порубленный лук в растительном масле, снять с огня и перемешать с кубиками сыра.

3. Полученную массу уложить равномерно на поверхности теста, покрыть сплошным слоем из кружков помидоров. Приправить солью и перцем.

4. Выпекать на хорошем среднем огне.

5. Кроме того, можно использовать и две сардельки, нарезанные кружочками.

Похожие Рецепты