Секреты вкусной кухни | Кулинарные рецепты со всего мира

Секреты вкусной кухни

Чтобы мясорубка не скользила

Не будет скользить мясорубка по столу, если прикрутить ее, подложив обычный ластик или кусочки резины.

Тесто поднимут макароны

Равномерно тесто поднимется, если в него воткнуть несколько трубочек макарон.

Салат с жареным луком

Будет вкуснее салат, если его репчатым луком, на растительном масле слегка поджаренным, заправить.

Секрет вкусного борща

В борщ капуста (квашеная) добавляется после того, как уже немного проварился картофель, иначе он твердым останется.

Как сделать бульон прозрачным?

Дольше бульон останется прозрачным, если в открытой кастрюле на слабом огне его подогревать, и, как только закипит, с плиты снять сразу.

Удаляем запах тины

Пахнуть тиной рыба не будет, если в крепком растворе солим ее промыть.

Похожие Рецепты