Быстро

• 150 мяса куриного г
• 150 капусты морской сушеной, г
• 2 моркови
• 1 петрушки корень
• 2 лука репчатого шт.
• 5 воды л
• 1 ложка столовая масла растительного
• петрушки и укропа зелень
• орегано
• перец черный молотый
• соль по вкусу

Рецепт:

1. Капусту сушеную, морскую, на ночь замочить в холодной воде. Ее промыть, до готовности сварить, крупной соломкой нарезать.

2. Бульон куриный сварить. Вынуть мясо и соломкой порезать.

3. Морковь, петрушку и лук очистить и порезать мелко.

4. Овощи несколько минут протушить на масле растительном, затем мясо добавить, орегано присыпать. Еще 5 минут тушить.

5. До кипения довести бульон, мясо с овощами добавить, а минут через 10 — капусту морскую и еще 10-15 минут варить.

6. Зеленью посыпать перед подачей к столу.

Калорийность: 54,54 ккал на 100 готового блюда