Котлеты зеленые из кинзы | Кулинарные рецепты со всего мира

Котлеты зеленые из кинзы

  • 4 пучка кинзы
  • 2 большие луковицы
  • 1/2 стакана воды
  • соль — по вкусу
  • мука

 

Рецепт:

1. Нашинковать очень мелко кинзу.

2. Спассеровать на растительном масле мелко нарезанный репчатый лук.

3. Смешать лук с кинзой, добавить соль, воды (можно 4-5 столовых ложек толченой вареной фасоли), муки, чтобы получилась масса, по консистенции напоминающая густую сметану.

4. Брать ложкой и выкладывать на сковородку.

5. Жарить на растительном масле с двух сторон.

Похожие Рецепты