Пальчики оближешь!

На 7 порций:

• 500 тыквы мякоти г
• 3 яблока
• слив горсть
• 1 курица
• 1/2 лимона
• перец
• кинзы веточки
• 3 чеснока зубчика
• масло растительное

Рецепт:

1. Вымыть курицу. На доску положить и с двух сторон отбить. Солью, перцем и чесноком натереть. На разогретую сковороду выложить, гнетом прижать и в течение 30 минут жарить с двух сторон.

2. Натереть смесью дольки тыквы  яблок — 3 ложки столовые растительного масла, лимона сок, соль, кинза, перец черный. Со сливами перемешать.

3. В фольгу завернуть. В разогретой духовке 35 минут запекать.

4. С курочкой подать.

Готовить: 50 минут

В порции каждой: 350 килокалорий