Жюльен в тарталетках | Кулинарные рецепты со всего мира

Жюльен в тарталетках

  • 15-20 тарталеток упаковки, шт.
  • шампиньоны
  • 2 лука репчатого шт.
  • 0,5 сметаны стакана
  • 1 грудка куриная
  • 100 сыра твердого г
  • масло растительное
  • соль — по вкусу

 

Рецепт:

1. В подсоленной воде грудку куриную отварить и нарубить мелко.

2. Лук и грибы маленькими кусочками нарезать. На масле растительном лук до золотистого цвета обжарить. Грибы добавить, обжарить.

3. Затем курицу добавить. Пока жидкость не выпарится, готовить. Посолить. Сметану добавить, перемешать.

4. Начинкой грибной тарталетки наполнить.

5. Сыром тертым также посыпать можно.

6. Пока не расплавится сыр, в духовке запекать.

Похожие Рецепты