На 4 порции:

• 1 сельдь слабосоленая
• 2 яблока зеленых
• 150 редиса г
• 1 луковица
• 100 майонеза г
• 1 ложка чайная карри, порошка
• салата листья
• зелень

Рецепт:

1. Смешать порошок карри с майонезом. Немного остояться дать.

2. Вымыть филе сельди и очистить. Небольшими аккуратными ломтиками одинакового размера его нарезать.

3. Не очищая, крупными кусочками нарезать яблоки, мелкими кубиками — лук очищенный, кружочками тонкими — редис. Вымыть зелень, обсушить. Порубить мелко.

4. Смешать все ингредиенты. Красивой горкой на лист салата положить.

5. Майонезом с карри заправить. По вкусу рубленой зеленью посыпать.

Сложность: ♦

Готовить: 1 час