Станут великолепным дополнением к салата, овощным и картофельным пюре, десертам и кремам семечки подсолнуха.
Их используют в кухнях всего мира не только в качестве посыпки. Часто в тесто добавляют семечки, что особенный вкус и тонкий аромат выпечке придает.
Следует слегка поджарить семечки без добавления жира перед употреблением.
Рубрика