Будет просто в восторге ваша семья от такого угощения оригинального!

На 10 порций:

• 10 яиц
• 1 хрена корень
• 5 помидоров спелых, небольших
• 5 огурцов
• 1 укропа пучок
• 1 петрушки пучок
• 100 майонеза г
• соль
• перец черный молотый

Рецепт:

1. Вкрутую сварить яйца. Остудить и очистить. С тупого и острого концов «крышечки» срезать. Хрена корень очистить. На терке мелкой натереть. Вынуть желтки, посолить, поперчить. Майонез 2 столовые ложки, хрен добавить. Перемешать хорошо. Наполнить белки яиц получившейся смесью.

2. Кружочками огурцы нарезать. Помидор каждый пополам разрезать.

3. Выложить огурцы на блюдо. Зеленью и майонезом оставшимся украсить. С «шляпками» из половинок помидоров фаршированные яйца сверху разместить.

Готовить: 30 минут

В порции одной: 162 килокалории, 8 белков г, 13 жиров г, 5 углеводов г