Кекс с грушами | Кулинарные рецепты со всего мира

Кекс с грушами

  • 1 стакан карамелизированных груш или джем с твердыми кусочками любых ягод или фруктов
  • 2 чайные ложки соды
  • 1 стакан сахара
  • 1 стакан сметаны
  • 2 яйца
  • щепотка соды
  • 3 стакана муки
  • сахарная пудра

 

Рецепт:

1. Груши соединить с содой, оставить на 30 минут, чтобы они побродили. Потом добавить сахар, сметану, яйца, перемешать.

2. Добавить соль, муку, перемешать тесто.

3. Тесто вылить в смазанную маслом и посыпанную мукой форму.

4. Выпекать кекс 40-50 минут в разогретой до 200 градусов духовке до готовности.

5. Готовый кекс посыпать сахарной пудрой.

Похожие Рецепты