• 3-4 картофелины
• 200 филе куриного г
• 1 свекла
• 2 луковицы
• 4-5 яиц
• 1 гранат
• 250 майонеза г
• соль по вкусу
• 100 уксуса мл

Рецепт:

1. Отварить в кожуре картофель, свеклу. Остудить, очистить. Отдельно друг от друга овощи натереть на крупной терке.

2. Опустить в кипящую подсоленную воду филе. До готовности отварить. Остудить. Кубиками нарезать.

3. Очистить лук, вымыть. Кольцами нарезать. На 30 минут в уксусе, пополам с водой разведенном, замариновать.

4. Вкрутую яйца сварить. Остудить, очистить. На терке натереть.

5. Аккуратно на зерна разобрать гранат.

6. Выложить салат слоями, майонезом смазывая (можно полить): картофель — свекла — филе — лук — яйца.

7. Зернами граната салат украсить. Пропитаться оставить.