• 300 шампиньонов г
• 10 помидоров
• 100 сыра г
• 3 яйца
• 3 огурца
• 1 луковица
• 100 зеленого горошка, консервированного, г
• майонез
• соль
• петрушка
• масло растительное

Рецепт:

1. Верхушку срезать у помидоров. Мякоть вынуть.

2. Вкрутую яйца сварить. Натереть яйца, сыр, огурцы.

3. Кусочками нарезать шампиньоны. На масле растительном с луком измельченным обжарнить.

4. Начинку слоями в помидоры выложить, майонезом смазывая (можно посолить): грибы с луком — огурцы — яйца — горошек зеленый — сыр.

5. Листиками петрушки и горошком украсить готовое блюдо.