Для теста:

• 1 яйцо
• 90 г сахара
• 0,5 стакана сметаны
• 100 г муки
• 1 столовая ложка крахмала
• 0,5 чайной ложки гашеной соды

Для крема:

• 1 баночка сгущенки
• 150 г сливочного масла
• 100 г белого шоколада
• 1-2 банана

Для украшения:

• 1 киви
• 1 апельсин

Рецепт:

1. Приготовить тесто. Сахар взбить с яйцом. Добавить сметану, соду, просеянную с крахмалом муку, перемешать.

2. Выпекать в форме 30 минут при 200 градусах. Остудить, разрезать пополам.

3. Приготовить крем. Сгущенку взбить с маслом.

4. Апельсин, очищенный банан и киви нарезать кружочками. Шоколад натереть на терке.

5. Коржи смазать кремом, на нижний выложить банан и посыпать шоколадом, накрыть коржом.

6. Украсить торт апельсином, киви и кремом.