• курицы тушка
• яблоко
• яйцо
• 100 сельдерея г
• 100 сыра твердого г
• 100 колбасок охотничьих г
• 50 орехов г
• 100 сухариков г
• мед
• вино сухое
• зелень
• соль
• перец
• виноград
• лимон

Рецепт:

1. Курицу вымыть. Солью снаружи и внутри натереть. Кусочками нарезать колбаски охотничьи, сельдерей, сыр, яблоко. Измельчить орехи. Соединить все. Яйцо добавить, Перемешать.

2. Сначала зелень, затем начинку в середину курицы положить. Тушку зашить. Ее медом намазать. Вином сухим сбрызнуть. На жиром смазанный противень выложить.

3. При 180 градусах час-полтора в духовке птицу запекать.

4. На блюдо курицу готовую выложить. 20 минут постоять дать.

5. Лимоном, зеленью, виноградом, сухариками украсить.