С крабовым мясом и авокадо

• 1 теста харумаки (типа слоеного), лист
• 120 авокадо г
• 45 мяса крабового г
• 30 креветок коктейльных маринованных, г
• 20 икры красной г
• 12 лимона г
• 5 петрушки г
• 20 майонеза японского г
• 1/2 ложки чайной васаби-порошка
• соль
• перец черный

Рецепт:

1. От кожуры авокадо очистить. Кубиками нарезать. Порвать на части руками мясо крабовое.

2. Креветки добавить. Майонезом японским, с васаби-порошком смешанным, заправить.

3. Выложить на блюдо лист харумаки, во фритюре зажаренный. Разместить на нем салат.

4. Петрушкой, лимоном и икрой красной украсить.