Пицца на сметане

Для теста:

  • 1,5 муки блинной стакана
  • соли шепотка
  • 125 сметаны г

Для начинки:

  • 100 колбасы вареной г
  • 500 грибов г
  • 2 лука репчатого большие головки
  • 3 помидора больших
  • 200 сыра тертого г

 

Рецепт:

1. Муку просеять. С солью смешать ее. Сметану добавить. Тесто замесить.

2. В тонкую форму (определить форму по посуде выпекания) раскатать.

3. Лук обжарить. С грибами смешать.

4. Слоями уложить на тесто: колбасу, нарезанную мелко, грибы, лук обжаренный, помидоры, кружочками нарезанные. Сыром тертым посыпать сверху.

5. При температуре 200 градусов в духовке выпекать пиццу 20-30 минут.

Похожие Рецепты