• 1 риса вареного стакан
• 200 палочек крабовых г
• 1 помидор
• 1 перец сладкий красный
• 200 рыбы красной соленой, г
• 250 майонеза г

Для украшения:

• 1 перец красный
• 3 белка
• салата листья
• 10 сыра твердого г
• маслины
• горошком перец
• редис

Рецепт:

1. Кубиками мелкими нарезать палочки крабовые, помидор и 1 перец. Кусочками — рыбу. Перец и помидоры соединить. Перемешать.

2. В виде казака салат слоями выложить, майонезом смазывая: рис — палочки крабовые — помидоры с перцем — рыба.

3. Из твердого сыра пластинки сделать лицо, из горошин перца — глаза, из перца сладкого — нос, рот и пояс, из маслин — усы и чуб, из белка твердого — рубашку, из маслин и перца красного — узоры к ней, из рыбы — шаровары, из редиса — сапоги.