• 1 шампиньонов консервированных банка
• 4 яйца вареных
• 2 картофелины вареные
• 200 сыра твердого г
• 200 ветчины г
• лук зеленый
• 250 майонеза г

Рецепт:

1. .Вымыть лук зеленый. Обсушить, измельчить.

2. В кожуре отварить картофель, очистить. На терке мелкой натереть.

3. Сварить яйца, остудить. На терке натереть сыр твердый и яйца.

4. Соломкой тонкой нарезать ветчину.

5. Слоями выложить в разъёмную форму, майонезом смазывая: шампиньоны (шляпками вниз укладывать плотно) — лук зеленый — картофель — яйца — ветчину — сыр.

6. Затем тарелку широкую взять. Сверху формы положить. Дном вниз перевернуть, чтобы сверху были шампиньоны.

7. В холодильник на 6 часов поставить. Снять форму.