Кухня Италии

• моцарелла
• салями или ветчина
• острый перец без семян, немного

Рецепт:

1. На четыре части основу разделить.

2. Слоями выложить на две части моцареллы, салями или ветчины ломтики, острого перца без семян немного, нарезанного тонко.

3. Частями основы, оставшимися, накрыть.

4. На сковороде-гриль на огне среднем с обеих сторон подрумянить 8 минут, сковороды тяжелой крышкой прижав.