Салат с рыбой домашний | Кулинарные рецепты со всего мира

Салат с рыбой домашний

  • 300 хека филе г
  • 3 ложки столовые майонеза
  • 2 ложки столовые сметаны
  • 2 яйца
  • петрушки зелень
  • укропа зелень
  • 1/2 моркови
  • 1/2 петрушки корня
  • листик лавровый
  • соль
  • молотый черный перец — по вкусу

 

Рецепт:

1. Припустить без кожи и костей рыбы филе в небольшом количестве воды с морковью, петрушки корнем, листиком лавровым до готовности. Охладить. Кусочками нарезать.

2. С рублеными яйцами, вкрутую сваренными, смешать. Солью, перцем молотым заправить.

3. Горкой в салатницу уложить.

4. Смесью майонеза и сметаны полить.

5. Укропа и петрушки зеленью, мелко нарезанной, посыпать.

Похожие Рецепты