Тосты с грибами

  • батон белый с корочкой, твердой и хрустящей
  • 4 яйца
  • масло сливочное
  • 1 ложка столовая сметаны
  • шнитт-лука горсть
  • 300 грибов г
  • масло оливковое

 

Рецепт:

1. В сковороду с бортиками высокими выложить яйца. Масла сливочного добавить.

2. На огне медленном готовить, лопаточкой взбивая слегка. До загустения готовить.

Яичнице не давать ни в коем случае пересохнуть.

3. Шнитт-лук, порезанный, и сметану добавить в самом конце.

4. На тосты готовые массу выложить. Грибы положить сверху.

Похожие Рецепты