В ваш праздничный стол привнесите морское настроение. Для этого в его состав рыбу, креветки или другие любые морепродукты на ваш вкус включите

• яблоки крупные
• капуста краснокочанная (для сока)
• 180 филе слабосоленого семги, г
• 2 помидора
• 1,5 перца красного, болгарского
• 20 мака
• 2 чеснока зубка
• 2 ложки столовые нарезанного мелко лука
• 2 ложки столовые нарезанной мелко петрушки
• 10 маслин
• 3 ложки столовые сметаны 15%
• майонез
• перец черный, свежемолотый
• соль по вкусу

Для украшения:

• лимон

Рецепт:

1. Вымыть помидоры и перец. Кубиками мелкими нарезать вместе с рыбы филе.

2. Соус приготовить. Сметану, майонез, лук, петрушку, чеснок измельченный и на сковороде подсушенный мак смешать. Поперчить, по вкусу посолить.

3. Отварить креветки. Очистить.

4. В посуду глубокую овощи и рыбу выложить. Соусом заправить. Перемешать.

5. Капусту краснокочанную натереть. Подсолить. Сок отжать.

6. Очистить яблоки. Вверх срезать. Соком капусты краснокочанной перекрасить.

7. Салат в них выложить. Креветками очищенными, маслинами и лимоном украсить.