В зимнее время особенно хорош и полезен этот салат, потому что содержится очень много витаминов в нем. Легко необычайно и быстро готовится он

• 0,5 филе куриного г
• 0,5 капусты квашеной кг
• 2-3 моркови
• 1/2 граната
• 5-6 ложек столовых масла растительного
• 100 орехов грецких г
• по вкусу соль
• укроп

Рецепт:

1. Отварить филе куриное, остудить. Волокна наискось нарезать на кусочки тонкие.

2. Натереть мелко морковь сырую. По вкусу посолить. 2 ложки столовые масла растительного добавить. С мяса кусочками смешать.

3. Вилкой перемешать капусту. Тмином, укропом свежим приправить. Маслом полить. С курицей и морковью соединить.

4. Если кислая слишком капуста, немного сахара добавить попробуйте, примерно на 0,5 кг 2 ложки чайные. Полностью раствориться сахару дать. Сбрызнуть слегка капусту водой кипяченой горячей. Станет не таким явным привкус кислый, а запах выраженным не так ярко.

5. Граната зерна добавить. Перемешать все тщательно. В салатник выложить.

6. Слой капусты, тонкий, с морковкой выложить на поверхность салата. Половинками орехов грецких и укропа веточкой украсить.

Совет

С майонезом тоже сделать можно такой салат.